Tag Archives: Greece

espresso

Bữa nghe cậu sinh viên Ý đang làm nghiên cứu ở đây kể về kiểu pha chế cà phê truyền thống của họ bằng cái moka pot. Nghe kể xong và Google thì thấy mê mẩn kiểu pha chế này. Cũng cùng lúc đó bạn Hi Lạp tặng mình cái bịch cà phê truyền thống Loumidis. Thế là cuối tuần ghé De Bijenkorf mua ngay cái moka express Bialetti nổi tiếng của Ý và cả bộ 2 ly espresso Illy. Thay vì sử dụng briki để làm như lần trước, lần này sử dụng moka express làm vài ly expresso nhâm nhi ngày Chủ nhật. Một sự kết hợp cà phê Greek-Italian tuyệt vời!

moka-express

Athens

Athens được ví như cái nôi của nền văn minh Châu Âu, là một trong những thành phố cổ xưa nhất trên thế giới và cũng chính là nơi tổ chức Thế vận hội Mùa hè (Olympic Games) đầu tiên vào năm 1896. Dù đã học và đọc qua lịch sử thời học phổ thông cũng không thể nào mường tượng được sự vĩ đại của những công trình kiến trúc cổ xưa thời Hy Lạp cổ đại. Không thể hiểu nổi tại sao con người thời đó lại xây được những ngôi đền khổng lồ như vậy. Đến Athens không thể bỏ qua ngôi đền Parthenon, đền Erechtheion, sân khấu bằng đá Odeon of Herodes Atticus (cả 3 cùng ở trên ngọn đồi Acropolis) và đền thờ Thần Zeus. Hồi trước đi có cái thẻ sinh viên Châu Âu nên hầu hết được vào miễn phí các bảo tàng và các khu di tích lịch sử ở đây. Mình cũng rất có duyên kết bạn với các bạn Hy Lạp hồi học ở Antwerp và giờ cả ở đây. Bạn Hy Lạp nào cũng đều thân thiện và vui vẻ cả.

This slideshow requires JavaScript.